토마토보관법1 토마토, 냉장 보관하면 안 된다? 제대로 된 토마토 보관법 총정리 토마토는 건강에 좋은 대표적인 채소지만,보관 방법에 따라 맛과 영양이 크게 달라질 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?이번 포스팅에서는 토마토와 방울토마토의 올바른 보관법부터 숙성 시 주의사항, 장기간 보관 팁까지 한 번에 정리해드릴게요.1. 토마토는 냉장고에 보관하면 안 되는 이유익지 않은 토마토는 냉장 보관 시 숙성이 멈추고 맛이 떨어질 수 있습니다.특히 12도 이하에서 보관하면 당도와 향이 줄고, 물러질 가능성도 있어요.2. 토마토 보관법 요약3. 토마토 숙성시키는 방법덜 익은 초록빛 토마토는 상온에 두면 자연숙성됩니다.더 빠른 숙성을 원한다면 바나나나 사과와 함께 종이봉투에 넣어두세요.이들 과일이 내뿜는 에틸렌 가스가 숙성을 촉진합니다.4. 방울토마토 보관 팁✔️방울토마토는 대부분 이미 숙성된 상태로.. 2025. 4. 24. 이전 1 다음
